蔬菜种子有保存年限要求

  蔬菜种子发芽率与其保存年限关系很大,菜种不同,保存年限也不一样。现将一些常用蔬菜种子的保存年限介绍如下:

    番茄种子一般可存放3~4年,最长不要超过4年,否则会降低发芽率。鉴别新旧种子方法:新种子上有很多小茸毛,而且有番茄味;陈种子外皮茸毛少或脱落,气味也小。

    黄瓜种子最多存放2~3年,超过此期限其发芽率一般降低20%~30%,即使有的能出苗,出苗后往往无真叶,不易成活。

    茄子种子存放时间可稍长,一般在6年以内的种子都可用。新种子外皮有光泽,但光泽会随存放期延长而变淡。

    辣椒种子存放不能超过3年,否则发芽率会降低。据试验,新种子发芽率89%以上,存放2年发芽率79.8%左右,存放3年发芽率会降低47%左右。颜色呈金**为新种子,呈杏**为陈种子。

    夏天种的伏葱,必须用当年春天新收的种子,若用头年种子,小葱长起来后就会结籽。

    香菜种子必须存放1年后才能用,但存放时间不宜超过3年,新种子香菜气味浓厚,陈种子气味变淡。

    韭菜种子必须用当年新种子,若隔年则出苗率大大降低,即使出了苗也易枯萎。

    白菜种子可存放2年。当年收获种子可当年播种,超过2年,出苗率一般要降低20%~27%,且抗病力变低。

    实际生产中,使用隔年的蔬菜种子更安全,这是因为,有些蔬菜种子存在休眠期,新种子极易出现出苗不齐等现象。除韭葱类种子外,多数种子的使用年限都在2~3年或4~5年,如芹菜以第3年的陈种子发芽率较高。事实上,种子的寿命因贮藏条件的不同,相差非常悬殊。试验表明,萝卜用陈种子能抑制地上部徒长而促进地下部发育;绿豆用陈种子有增产效果。