平菇催菇七法

  在平菇栽培中,只要菇袋发菌正常,对菌袋发满菌后不出菇或头茬摘完后,迟迟见不到二茬原基的情况,采取以下七法可以顺利出菇。
  
  一、温差**白天升高菇棚温度,夜间通风降温,人为拉大温差可**出菇。
  
  二、光照**菌袋长满后,每天卷起菇棚草帘,让日光照射一段时间(光强时不要直射)。日照不方便的地沟或菇房,可用电灯光照射。
  
  三、搔菌**对于培养料中过多添加麸皮、米糠或尿素等含氮量高的物质,而造成的碳氮失调、菌丝徒工、结成菌皮而延迟出菇的或因开袋过早、菌袋表皮太干而无法出菇的,可用铁丝制成鸡爪状小钉耙,轻轻地将菌被或菌皮挠破,结合通风喷0.5%葡萄糖液再辅以温差、光照**,可促现蕾。
  
  四、惊蕾**用消过毒的木板、树枝或手掌,轻轻拍打菇**表面或菌袋,使菌丝受震动**,促其形成原基。
  
  五、空气**关闭门窗或盖膜,提高二氧化碳的浓度,然后再每天通风换气两次,每次半小时。
  
  六、覆土加压**在菇**或菌袋上压瓦块或木板、砖头。菇**栽培覆盖1-1.5厘米厚的土粒,既防杂菌又保湿催菇效果更好。
  
  七、激素**物**用浓度为1-5%的萘乙酸或0.1-0.5×10-6的三十烷醇喷菌袋表面或菌**。此法不但可提早出菇,还能起到增产作用。